新華社上海3月30日電 題：穩(wěn)住“菜籃子” 滬上“接力跑”
新華社記者周蕊
28日起，上海啟動(dòng)新一輪切塊式、網(wǎng)格化核酸篩查，涉及范圍和面積超過(guò)以往。分區(qū)分批封控期間，居民“菜籃子”如何穩(wěn)??？滬上的商貿(mào)企業(yè)等各方這樣“接力跑”。
24小時(shí)，“不打烊”
3月28日凌晨，叮咚買菜位于浦東新區(qū)金亮路15000平方米的蔬果大倉(cāng)燈火通明，數(shù)百條加工線繁忙運(yùn)轉(zhuǎn)，24小時(shí)不間斷生產(chǎn)模式下，這里的吞吐量達(dá)到日均70萬(wàn)件。
3月29日凌晨，大潤(rùn)發(fā)楊浦店燈火通明，店內(nèi)沒(méi)有顧客，但員工們卻依然忙碌，他們正在把散裝的黃瓜、土豆、青椒、蘋果、香蕉等果蔬分包、貼上價(jià)格簽，讓消費(fèi)者可以不用再去稱重區(qū)排隊(duì)稱重，節(jié)省時(shí)間。
“我們把這些提前準(zhǔn)備好，明天顧客來(lái)買菜就能節(jié)省排隊(duì)時(shí)間?！贝鬂?rùn)發(fā)楊浦店總經(jīng)理程?hào)|說(shuō)。
24小時(shí)“不打烊”、全力以赴保供應(yīng)，正在成為更多商貿(mào)流通企業(yè)的日常。28日起，盒馬再次上調(diào)居民生活必需品的備貨量，民生物資日均供貨量超過(guò)1800噸，消毒、口罩等防疫用品也非常充足。
盒馬方面介紹，27日晚間上海宣布實(shí)行新一輪封控后，盒馬第一時(shí)間緊急召回了黃浦江以東、以南封控區(qū)域的大部分員工，為這部分員工安排入住酒店或門店內(nèi)，“為了最大程度激活人力，現(xiàn)在，安保、廚師都上場(chǎng)打包、揀貨”。
叮咚買菜也介紹，針對(duì)新一輪封控，及時(shí)進(jìn)行了彈性員工的補(bǔ)充和調(diào)配，目前在浦東區(qū)域，包括共享運(yùn)力在內(nèi)的一線彈性員工人數(shù)達(dá)到近千人。
聯(lián)華方面介紹，新一輪封控期間，聯(lián)華超市、世紀(jì)聯(lián)華在浦東地區(qū)的400多家直營(yíng)及加盟門店，有條件的照常營(yíng)業(yè)，在確保充分防護(hù)的前提下，提供浦東民眾的線上購(gòu)物需求，此外門店的營(yíng)業(yè)時(shí)間也將靈活調(diào)整。
麥德龍中國(guó)副首席執(zhí)行官陳志宇說(shuō)，27日晚間，麥德龍浦東和金山的商場(chǎng)緊急把所有的員工召回商場(chǎng)駐店保供應(yīng)。目前，浦東新區(qū)的麥德龍門店正常運(yùn)營(yíng)，這一門店不僅定點(diǎn)保供60多個(gè)社區(qū)，其線上App的配送范圍也從5公里內(nèi)擴(kuò)大到7公里范圍內(nèi)。
“最后一公里”，有我！
疫情下，“最后一公里”運(yùn)力不足是生鮮配送的難點(diǎn)，記者采訪了解到，不少企業(yè)已經(jīng)從外地增派人手到崗，守護(hù)“菜籃子”。
美團(tuán)買菜介紹，繼武漢員工前來(lái)上海支援后，來(lái)自北京和廣州的支援力量28日晚間到達(dá)上海，29日開始投入保供工作。浦東地區(qū)目前需求急速增加，美團(tuán)買菜大部分站點(diǎn)從早上6點(diǎn)起就都處于超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，企業(yè)在貨源、騎手、分揀等工作人員上進(jìn)行了調(diào)配，向封控地區(qū)進(jìn)行傾斜。
餓了么介紹，平臺(tái)已聯(lián)合了包括每日優(yōu)鮮、大潤(rùn)發(fā)在內(nèi)的主要生鮮商戶，全力增加運(yùn)力配合，在浦東等封控區(qū)域，集中優(yōu)先保障商超、便利、買菜、送藥等市民生活急需的訂單。28日，上海地區(qū)醫(yī)藥類訂單量相對(duì)平時(shí)環(huán)比增長(zhǎng)達(dá)到100%。
餓了么還推出“保供專配小組”新模式來(lái)處理大型商超訂單，騎手3至5人為一小組，定點(diǎn)負(fù)責(zé)一個(gè)超市，根據(jù)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)統(tǒng)一調(diào)度。上線5天來(lái)，這一模式已經(jīng)覆蓋50多家門店，配送完成率相對(duì)原來(lái)的“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”模式提升20%。
集約配送、援滬蔬菜，定心丸來(lái)了！
一大波愛(ài)心蔬菜正在趕往上海！安徽六安、浙江富陽(yáng)、山東蘭陵、江蘇東臺(tái)、云南昆明，一車車大白菜、春筍等農(nóng)產(chǎn)品從全國(guó)各地向上海進(jìn)發(fā)，讓上海市民更安心。
疫情下，還有不少商貿(mào)企業(yè)推出了配送到小區(qū)、再由志愿者配送到家庭的“集單”服務(wù)。美團(tuán)介紹，近期，企業(yè)與徐匯區(qū)國(guó)資委“聯(lián)手”，在部分重點(diǎn)封控區(qū)域上線30元的“暖心蔬菜包”，采用“包干到街”“包干到鎮(zhèn)”等形式，在135名社區(qū)生鮮保供志愿者的幫助下，盡力覆蓋所在區(qū)域家庭的買菜需求，24日以來(lái)，完成超過(guò)3000份采購(gòu)訂單。
截至目前，叮咚鄰里團(tuán)也已經(jīng)覆蓋浦東新區(qū)的600多個(gè)社區(qū)，每天提供不同的蔬菜、水果、肉禽蛋奶等搭配套餐，通過(guò)次日達(dá)的形式，定點(diǎn)統(tǒng)一配送到小區(qū)自提點(diǎn)。
上海市疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組物資保障組組長(zhǎng)、市商務(wù)委主任顧軍表示，上海不僅建立了專門服務(wù)保障隊(duì)伍，設(shè)立24小時(shí)服務(wù)保障熱線，及時(shí)回應(yīng)生活物資保障方面的“急、難、愁”問(wèn)題，還盡力實(shí)現(xiàn)讓保供企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)、讓保供車輛正常通行、讓保供人員正常上崗。
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