中國網財經3月22日訊(記者 劉天)近幾年，以氣泡水為主的新式飲料，帶動了更多“非傳統碳酸飲料”的廣泛崛起。 3月21日，農夫山泉悄然推出一款名為“汽茶”的全新碳酸茶飲料：主打真茶、真汽、低糖，在中國茶中加入碳酸元素，跨界組合茶、果汁和可樂般的碳酸氣泡。這是農夫山泉時隔17年后再推“汽茶”，也標志著農夫山泉將強勢發力“非傳統碳酸飲料”賽道。
據了解，“汽茶”首次上線推出了百香烏龍、青柑普洱、黃皮茉莉三種較為成熟的口味。目前，農夫山泉汽茶已經在線上電商渠道和全國多個城市線下店銷售。
“碳酸是年輕人喜歡的飲料類型，這幾年以東方樹葉為代表的中國茶也在迅速崛起，我們一直嘗試將這兩種時尚的元素混合在一起，期待能產生奇妙的效果”，農夫山泉汽茶的研發人員介紹，他們希望這一創新品類能為千篇一律的氣泡飲料市場帶來不一樣的新品方向，用“真材實料”來升級氣泡飲料。
據了解，早在2005年，農夫山泉就曾推出過“農夫汽茶”，將碳酸飲料和茶飲料結合在一起，開辟全新賽道。但因產品概念過于超前，當時能接受的消費者還不多。
“最早推出汽茶時候，當時還是一個遍地汽水的年代，大部分汽水屬于果味的。把茶做成汽水有點像飲料界的’黑暗料理’，很有創意也很冒險。”農夫山泉相關負責人表示。
近幾年，以氣泡水為主的新式飲料，帶動了更多“非傳統碳酸飲料”的廣泛崛起。據凱度消費者調研統計，2020年，中國市場上出現了1247個包裝飲品新SKU，其中524個是碳酸飲料，占比42%。另一方面，中國又是全球最大的茶飲料市場，2020年，中國茶飲料市場交易量占全球茶飲料市場交易量的34.97%。去年，東方樹葉創造了翻倍級的增長率。當下的飲料市場，正呈現出碳酸元素和茶元素并駕齊驅的趨勢。
作為國內最早探索“非傳統碳酸飲料”的企業之一，農夫山泉沒有放棄“碳酸+茶”的嘗試。除了2005年早期的農夫汽茶，2010年農夫山泉推出了TOT蘇打紅茶，2018年推出果汁+茶+碳酸的泡泡茶，2020年農夫山泉再度推出柚子綠茶和檸檬紅茶風味的TOT。農夫山泉高層也曾多次表示，“我們傳統企業不能在快車道上跟人家比拼，我們要在慢車道拼自己的個性、獨特性。”
2021年尼爾森品牌及消費者U&A調研報告顯示，2021年中國碳酸飲料銷售規模達到580億元，增長率達到11%。其中非傳統碳酸品類占比達到18%，仍低于西歐的31%、美國的50%、日本的42%。這也意味著，中國的非傳統碳酸飲料仍有較大的增長空間。
東方樹葉曾經用十年創造了無糖茶的爆發，時隔17年，農夫山泉汽茶的回歸更否再造一個現象級產品？
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