(資料圖)

1、【制作主料】：五花肉250克、黃豆醬150克、甜面醬50克

2、【制作調料】：生姜1塊、大蔥1節、鹽10克

3、——制作方法和步驟——

4、 首先將五花肉皮去掉，隨后將五花肉切成大小均勻的小粒裝盤，注意不要太大也不要太小，差不多和黃豆粒大小最好。把生姜和大蔥都切成末，然后裝盤備用。

5、 把準備好的黃豆醬放入碗中，放入適量的水把黃豆醬攪散成黏稠的汁

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