11月22日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布第六批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單，包括山西陽城桑蠶文化系統(tǒng)、內(nèi)蒙古武川燕麥傳統(tǒng)旱作系統(tǒng)、內(nèi)蒙古東烏珠穆沁旗游牧生產(chǎn)系統(tǒng)等21項(xiàng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)（其中20個(gè)新增項(xiàng)目，一個(gè)擴(kuò)展項(xiàng)目），被列入第六批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部指出，中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)數(shù)量穩(wěn)步增加，涉及的農(nóng)業(yè)品類不斷豐富、生態(tài)類型更加多樣、區(qū)域和民族分布持續(xù)優(yōu)化，尤其在中西部地區(qū)，有多項(xiàng)特色傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)納入保護(hù)范圍。那么，從此次公布的第六批中國重要農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)名單中，有哪些知識(shí)點(diǎn)需要知道呢？新京報(bào)對話中國農(nóng)業(yè)博物館研究館員曹幸穗，談?wù)勚袊r(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)背后幾個(gè)重要問題。

中國農(nóng)業(yè)博物館研究館員，博士生導(dǎo)師曹幸穗。新京報(bào)記者 王巍 攝

【資料圖】

入選農(nóng)遺的標(biāo)準(zhǔn)越來越高

曹幸穗介紹，第六批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的21個(gè)項(xiàng)目，是從將近百個(gè)申報(bào)項(xiàng)目中篩選出來的，相比最開始2∶1的報(bào)錄比，如今的報(bào)錄比已經(jīng)上升到5∶1。“現(xiàn)在是五個(gè)地方申報(bào)，只有一個(gè)通過，競爭已經(jīng)非常激烈了。”曹幸穗說，“現(xiàn)在對農(nóng)遺了解多了，大家的申報(bào)積極性也就越來越高，因?yàn)榉e極性的提高，項(xiàng)目之間的競爭力也就高了。”

曹幸穗介紹，入選農(nóng)遺之前，地方需要提交申報(bào)表，在申報(bào)表中說明對該地農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的認(rèn)識(shí)以及今后如何保護(hù)與發(fā)揚(yáng)等，作為評審團(tuán)的一員，曹幸穗需要對提交上來的申報(bào)表進(jìn)行審核與評估，再結(jié)合當(dāng)?shù)氐目疾烨闆r做出判斷。“地方的計(jì)劃是我們評審能不能通過的一個(gè)很重要的依據(jù)，我們要看當(dāng)?shù)貙υ撧r(nóng)遺項(xiàng)目是否了解，預(yù)計(jì)實(shí)施的保護(hù)措施是否可操作，以及這些舉措對當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民收入以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展能否帶來實(shí)際影響等等，這些都會(huì)讓我們做出一個(gè)判斷，是否能將其定義成遺產(chǎn)。”

對于已經(jīng)入選的農(nóng)遺項(xiàng)目，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部還需要做定期回訪。曹幸穗說：“我們每三年會(huì)去檢查一次，驗(yàn)證申報(bào)書里作出承諾的項(xiàng)目是否執(zhí)行，做得好不好，如果做好了，就總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，如果做得不夠，會(huì)對如何整改提出建議。”

擴(kuò)展項(xiàng)目首次入選農(nóng)遺

在此次公布的第六批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單中，廣東嶺南荔枝種植系統(tǒng)（茂名）作為擴(kuò)展項(xiàng)目，成為21個(gè)農(nóng)遺項(xiàng)目之一。在茂名荔枝種植系統(tǒng)申報(bào)成功以前，廣東嶺南荔枝種植系統(tǒng)以東莞市、增城市兩地為范圍，有著2000多年的種植加工歷史。曹幸穗介紹，這是中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單中第一次納入擴(kuò)展項(xiàng)目。他說：“擴(kuò)展項(xiàng)目的前提是，在之前的遺產(chǎn)名單中，已經(jīng)有了類似的遺產(chǎn)項(xiàng)目，這是對遺產(chǎn)管理總數(shù)做出的一種制度安排。”在世界文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中，早就有擴(kuò)展項(xiàng)目的先例，此次第六批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)首次將廣東嶺南荔枝種植系統(tǒng)項(xiàng)目擴(kuò)展到茂名市，曹幸穗說：“這是一次嘗試，希望能夠更加系統(tǒng)和規(guī)范地進(jìn)行農(nóng)遺方面的工作。”

“荔枝種植系統(tǒng)這個(gè)項(xiàng)目，占的區(qū)域很大，這幾個(gè)地方具有相關(guān)性，在管理上也比較一致，所以能夠成為擴(kuò)展項(xiàng)目入選到本次的名單評定中。”曹幸穗提出，擴(kuò)展項(xiàng)目的幾個(gè)地方之間需要有相關(guān)性。另外，他介紹，擴(kuò)展項(xiàng)目的入選，在有限的遺產(chǎn)項(xiàng)目申報(bào)中，能夠最大可能地去保護(hù)當(dāng)?shù)剡z產(chǎn)項(xiàng)目的價(jià)值。曹幸穗說：“像世界文化遺產(chǎn)這些，都是有總量控制的，每個(gè)地方或者國家申報(bào)的項(xiàng)目數(shù)都是有限的，所以在農(nóng)遺方面，我們也做一個(gè)總量控制，把多處具有相似性、相關(guān)性的遺產(chǎn)整合為一個(gè)遺產(chǎn)項(xiàng)目，同時(shí)它們之間的遺產(chǎn)價(jià)值，是對等的，沒有誰比誰先申報(bào)，誰就比誰厲害，它們是并列的關(guān)系，相當(dāng)于大家共同分享了遺產(chǎn)的價(jià)值，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，但并沒有削減或者增加某一個(gè)具體地方的遺產(chǎn)價(jià)值。”

認(rèn)識(shí)農(nóng)遺的重要性

隨著大眾對農(nóng)遺的不斷了解，越來越多地方和單位開始重視當(dāng)?shù)剞r(nóng)遺的保護(hù)。曹幸穗說：“近年來，申報(bào)農(nóng)遺積極性的提高，是因?yàn)楂@得了重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)這個(gè)稱號(hào)以后，對地方的文化發(fā)掘能起到一定作用。再來，當(dāng)?shù)氐闹忍嵘欣谔嵘r(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值和文化質(zhì)量，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。”曹幸穗介紹，有申報(bào)成功的地方，原本農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格翻了好幾倍，最多能上漲到原來的十倍。“當(dāng)?shù)乜赡茉巨r(nóng)產(chǎn)品的銷售不太好，但現(xiàn)在剛一上市，就被訂購一空，這對于當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)和農(nóng)民生活的改善，具有直接且積極的意義。”

在對農(nóng)遺了解甚少的地區(qū)，讓當(dāng)?shù)靥嵘J(rèn)識(shí)農(nóng)遺的重要性，也是曹幸穗強(qiáng)調(diào)的一部分。他介紹，國內(nèi)農(nóng)遺的類型是非常多的，但是有些地方的重視程度和自知程度不夠，當(dāng)?shù)赜袝r(shí)候甚至并不了解本地?fù)碛修r(nóng)遺項(xiàng)目，“但因?yàn)樯陥?bào)項(xiàng)目是自下而上的形式，當(dāng)?shù)貨]有申報(bào)意識(shí)的話，就很容易錯(cuò)過一些農(nóng)遺項(xiàng)目。”

為了幫助各地提升農(nóng)遺認(rèn)識(shí)和保護(hù)意識(shí)，曹幸穗所在的團(tuán)隊(duì)會(huì)設(shè)置三個(gè)類型的訓(xùn)練班，分別是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)管理干部訓(xùn)練班、對社會(huì)農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)人員的培訓(xùn)課程、遺產(chǎn)地當(dāng)?shù)剞r(nóng)民企業(yè)及基層干部的培訓(xùn)課程等。曹幸穗說：“通過這些課程，能夠慢慢讓社會(huì)各方面完善對農(nóng)遺的認(rèn)識(shí)，這樣農(nóng)遺才能成為一項(xiàng)社會(huì)的事業(yè)。”

農(nóng)遺需與鄉(xiāng)村振興緊密結(jié)合

農(nóng)遺項(xiàng)目申報(bào)，在未來要求只會(huì)越來越高。曹幸穗提出，農(nóng)遺名單已經(jīng)發(fā)布到第六批，在未來的農(nóng)遺納入過程中，會(huì)更側(cè)重其對鄉(xiāng)村振興方面的發(fā)展作用。“目前，我們由小康社會(huì)要轉(zhuǎn)向現(xiàn)代化國家，鄉(xiāng)村振興是其中重要的一環(huán)，所以將來的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，與鄉(xiāng)村振興應(yīng)該緊密結(jié)合，它必須在某一方面，對地方的鄉(xiāng)村振興發(fā)揮很大的作用。”

“要與鄉(xiāng)村振興緊密結(jié)合，其中需要具備一些條件與能力。”曹幸穗說，“首先是要具有一定的人才基礎(chǔ)，要有年輕人愿意留在家鄉(xiāng)幫助發(fā)展；第二是要具備一定的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，比如有比較好的產(chǎn)品能夠維持當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，這也是留住鄉(xiāng)村年輕人的關(guān)鍵；第三，當(dāng)?shù)匦枰忻鞔_的發(fā)展方向，不能沒有自身特點(diǎn)，如果發(fā)展觀念都和別人雷同，那么這個(gè)地方很容易被市場淘汰，自然也就談不上鄉(xiāng)村振興。”

曹幸穗介紹，中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)目前一共有138個(gè)項(xiàng)目，在具有豐富遺產(chǎn)類型的中國，目前的農(nóng)遺項(xiàng)目挖掘還處于上升階段。他認(rèn)為：“全國有31個(gè)省市，平均下來一個(gè)省才有三四個(gè)遺產(chǎn)地，這對于當(dāng)?shù)卮遄佣裕赡苁呛艽蟮挠绊懀欠叛鄣秸麄€(gè)省，從全局來說并沒有太多影響，所以農(nóng)遺方面還未達(dá)到一個(gè)成熟的階段，在它的普及和應(yīng)用等方面還需要做更多工作。”

在曹幸穗看來，理想中的農(nóng)遺，應(yīng)該是實(shí)現(xiàn)整個(gè)社會(huì)對農(nóng)遺的認(rèn)同和了解，并且能夠在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)文化等方面所占的比重更大，“同時(shí)，需要對穩(wěn)定鄉(xiāng)村發(fā)展，促進(jìn)鄉(xiāng)村繁榮和諧起到更大的作用。”

新京報(bào)記者 陳璐

關(guān)鍵詞： 文化遺產(chǎn) 經(jīng)濟(jì)發(fā)展 緊密結(jié)合

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