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“露沾蔬草白，天氣轉青高。”今天，白露節氣悄然而至。

白露時分，夏日殘留的暑氣逐漸消散，夜晚漸涼，晝夜溫差拉大，寒生露凝。

此時，涼意漸盛，鴻雁紛紛南飛避寒，各種鳥類開始貯存過冬的食物。萬物蕭寂之時，菊花、桂花卻悄然盛放，暗香涌動。

關于白露時節的食俗，民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法。歷經兩個季度的生長，白露時節采摘的茶葉品性絕佳、甘醇清香，深受茶客喜愛。

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