數(shù)名工人分工明確，有條不紊地工作著。加工廠的煙熏房?jī)?nèi)，一塊塊熏好的臘肉懸掛在橫桿上，光澤誘人。

在距離臘肉加工廠約500米處的苗繡加工廠內(nèi)，村民楊四妹和工友們也在忙碌著，一張張繡片在他們手中被縫制成漂亮的苗族服飾。

(資料圖片僅供參考)

這是記者日前在貴州省普安縣辣子樹村采訪時(shí)看到的場(chǎng)景。這里曾是普安縣3個(gè)省級(jí)深度貧困村之一，村里平均海拔1843米，地貌以石山和半石山居多，人均耕地僅0.65畝，村民增收渠道狹窄。

2020年3月，辣子樹村成功脫貧摘帽，但產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)依然薄弱。如何發(fā)展產(chǎn)業(yè)，拓寬群眾增收渠道，成了當(dāng)?shù)馗刹康闹匾蝿?wù)。

“辣子樹村近50%的群眾是苗族，我們進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，他們的民族服飾外觀精美、銷路好，一套服裝售價(jià)少則兩三千元，多則五六千元。同時(shí)，村民有養(yǎng)豬的傳統(tǒng)，但生豬價(jià)格不穩(wěn)定，村民有時(shí)甚至要虧本賣豬。”公安部派駐普安縣掛職干部、辣子樹村駐村第一書記祁聰說(shuō)。

祁聰介紹，經(jīng)過(guò)研判，他們決定在村里發(fā)展投資小、見效快的苗繡和臘肉加工產(chǎn)業(yè)。2021年以來(lái)，辣子樹村在相關(guān)部門的資金支持下，同時(shí)引進(jìn)2名有銷路、會(huì)管理、懂技術(shù)的能人投資入股，將村里閑置的學(xué)校和養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行改造，成立了一家苗繡加工廠和一家臘肉加工廠。目前，兩家工廠均已投產(chǎn)。

楊四妹是苗繡加工廠招聘的第一批工人之一，她在廠里務(wù)工已有近一年。此前的10多年里，她和丈夫都在廣東打工。“在這里打工可以照看孩子，比在外面好一些。”她說(shuō)，工廠采用計(jì)件工資，隨著技術(shù)逐漸熟練，她每個(gè)月的工資已由最初的1000多元漲到了3000多元。

臘肉加工廠負(fù)責(zé)人王國(guó)建告訴記者，加工廠與村民簽訂了協(xié)議，以不低于每斤10元的價(jià)格收購(gòu)生豬，價(jià)格高時(shí)則按市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)，目的是減輕市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)對(duì)他們的影響，帶動(dòng)他們發(fā)展生豬養(yǎng)殖。2022年12月投產(chǎn)以來(lái)，加工廠已收購(gòu)了60多頭生豬，其中約60%來(lái)源于辣子樹村村民。

為激發(fā)能人的積極性，鼓勵(lì)能人將產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，辣子樹村采用“合作社+農(nóng)戶+能人+保底分紅”的模式管理兩家加工廠，讓產(chǎn)業(yè)不會(huì)因?yàn)閹头隽α康恼{(diào)整而受到影響，長(zhǎng)期發(fā)揮造血功能。

祁聰介紹，兩家加工廠每年保底給村里分紅35萬(wàn)元。“產(chǎn)業(yè)規(guī)模小，能人賺得就少。產(chǎn)業(yè)規(guī)模越大，村里得到的分紅越多，能人的利潤(rùn)也越多。”他說(shuō)，兩家加工廠不僅壯大了村集體經(jīng)濟(jì)，還帶動(dòng)了30余名村民就近就業(yè)。

苗繡加工廠負(fù)責(zé)人劉金友介紹，這個(gè)加工廠目前每個(gè)月能生產(chǎn)80套苗族服裝，有固定的銷售渠道，不愁銷路。王國(guó)建告訴記者，臘肉加工廠今年已銷售臘肉2萬(wàn)多斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值60多萬(wàn)元，預(yù)計(jì)全年產(chǎn)值將超過(guò)100萬(wàn)元。

目前，辣子樹村正在改造村委會(huì)以前的活動(dòng)室，計(jì)劃將其建成直播基地，接下來(lái)將嘗試通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播拓寬兩家加工廠產(chǎn)品的銷售渠道，助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展。（鄭明鴻）

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