“人歌小歲酒，花舞大唐春。”（唐·盧照鄰《元日述懷》）唐朝詩人盧照鄰筆下的元日很是喜慶，人們唱著歌兒喝著小酒慶賀新年的到來，早開的鮮花也在風中翩翩起舞迎接著新春。他在詩歌最后還表示：但愿人生永遠像元日這天一樣歡樂。

春節是國人最重視的節日之一，不過，在唐朝，老百姓并沒有“春節”的概念，新年的第一天叫作“元旦”“元日”等。在唐朝，大年初一，在京城的大臣們會進到皇宮，這是當時的一個重要活動，叫作元日朝會。

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唐詩中有很多記述元日朝會盛大場面的詩歌，詩人楊巨源就記載過：“天顏入曙千官拜，元日迎春萬物知。”（唐·楊巨源《元日觀朝》）而“守歲”上朝的不僅是臣子，皇帝亦如此。唐太宗李世民便在詩中記錄下了某年守歲的心情：“共歡新故歲，迎送一宵中。”（唐·李世民《守歲》）既然是共歡，可以推測，和他一起喜度良宵、辭舊迎新的，還是那些大臣。

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唐朝人過年也放“爆竹”，唐朝詩人來鵠曾經寫過一首《早春》，就提到了：“新歷才將半紙開，小庭猶聚爆竿灰。”爆竿就是爆竹，說的是庭院里還殘留有新年爆竹留下的殘灰。唐朝人的爆竹和后世的鞭炮不一樣，是真的用火燒竹子，使之逐節燃燒并爆裂發聲，以驅逐瘟神，“爆竹”“爆竿”因此得名。

開元名相張說有一年在岳州過年，照例守歲，守到最后已昏昏欲睡，結果被爆竹聲驚醒了，于是將這歲末年初的守歲情景記錄了下來：“桃枝堪辟惡，爆竹好驚眠。”（唐·張說《岳州守歲》）張說還提到了桃枝，桃被認為有辟邪的作用，因此過年不僅要插桃枝，還得掛桃符。即用桃木削成的一對木片，寫上神荼、郁壘兩個門神的名字，懸掛在門首，據說有辟邪作用，每年大年初一都必須摘下舊的換上新的。

“爆竹”習俗（資料圖片）

此外，唐朝人也有屬于自己的“春晚”。除夕夜里上演的“驅儺”儀式是驅除疫鬼的儀式，人們會戴上面具進行舞樂表演，祈求新的一年能平安祥和。詩人沈佺期曾在詩中記錄下看到“驅儺”儀式的場景：“殿上燈人爭烈火，宮中侲子亂驅妖。”（唐·沈佺期《守歲應制》）

和今天一樣，唐朝的過年，最重要的便是一家子圍坐在一起吃一頓團圓飯。唐朝人的團圓飯上，有幾樣是不可或缺的，其一是五辛盤，這是一道用五種辛味蔬菜拼成的拼盤，唐朝人認為吃五辛盤可以發散人體內臟中的陳腐之氣。

吃過了辛辣的，就該吃甜的了，那就是“膠牙餳”。這是一種用麥芽制成的糖，白居易也甚是喜歡：“歲盞后推藍尾酒，春盤先勸膠牙餳。”（《歲日家宴戲示弟侄等兼呈張侍御二十八丈殷判官二十三兄》）這種糖吃起來黏齒，所以叫作“膠牙餳”。

“膠牙餳”（資料圖片）

此外，唐朝人的年桌上還少不了兩種酒。一種是“屠蘇酒”，另一種是“椒柏酒”。據說喝了能驅寒祛濕、驅邪解毒。

杜甫四十歲那年在堂兄弟杜為家中相聚守歲，就喝了椒酒：“守歲阿戎家，椒盤已頌花。”（唐·杜甫《杜位宅守歲》）晚年的杜甫則喜歡在過年時想念親朋好友：“不見江東弟，高歌淚數行。”（《元日示宗武》）“舊時元日會，鄉黨羨吾廬。”（《遠懷舍弟穎、觀等》）“近聞韋氏妹，迎在漢鐘離。”（《元日寄韋氏妹》）

詩人劉禹錫曾在朗州（今湖南常德）過年之際倍感孤獨，那個春節他的心情便很低落：“異鄉無舊識，車馬到門稀。”（唐·劉禹錫《元日感懷》）白居易在杭州為官時過年也顯得很冷清：“獨酌無多興，閑吟有所思。一杯新歲酒，兩句故人詩。”（唐·白居易《小歲日對酒吟錢湖州所寄詩》）一個人喝著悶酒吟著詩，這年也就過了。

后來，劉禹錫的心態就好多了，60歲那年的元日，劉禹錫和白居易聚會，就非常開心：“漸入有年數，喜逢新歲來”（唐·劉禹錫《元日樂天見過因舉酒為賀》）可和他同歲的白居易就比較感慨了，前一夜的除夕還嘆道：“火銷燈盡天明后，便是平頭六十人。”（唐·白居易《除夜》）

不過，白居易晚年有一回過小年心情分外高興，原因是小外孫女滿月了，活脫脫一個和藹老爺爺形象，而且他還在詩中寫道：“懷中有可抱，何必是男兒。”（唐·白居易《小歲日喜談氏外孫女孩滿月》）為什么一定要在乎是不是男孩呢？在當時，白居易的思想觀念的確是相當先進的了。

詩人賈島過年則有個特別的習慣，《唐才子傳》記載，賈島每到除夕之夜必定會把這一年所作的詩歌都拿出來放在幾案上，然后還要燒香拜一拜，并灑酒在地禱告說：“這是我一年來的苦心啊。”然后舉杯痛飲、放聲唱歌，或許，賈島這一行為是在自慰、自勵吧。

唐朝詩人們的年，已過去千年余，時光已消散，記憶卻凝聚在他們的詩句當中。無論是喜怒還是哀樂，無論是清冷還是熱鬧，在詩句里，都飽含著他們對美好生活的向往與憧憬。

《歲朝歡慶圖》 清代姚文瀚繪 臺北故宮博物院藏

關鍵詞： 大年初一 元日示宗武 元日樂天見過因舉酒為賀

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